Eton Mess


Eton Mess is een heerlijk dessert dat oorspronkelijk uit Engeland komt. Het is een combinatie van verkruimelde meringue, verse aardbeien en luchtige slagroom. Eton Mess is een zeer eenvoudig recept dat snel te bereiden is en perfect is voor een zomerse traktatie. Het is een geweldige manier om van het aardbeienseizoen te genieten en het ziet er ook nog eens prachtig uit op tafel. Hieronder vind je het uitgebreide recept voor Eton Mess in het juiste json format:

Voorbereidingstijd:20 minuten
Kooktijd:0 minuten
Categorie:Nagerecht
Herkomst:Engels
porties:4


Ingredienten:
  • 200 gram meringue
  • 500 gram verse aardbeien
  • 250 ml slagroom
  • 2 eetlepels poedersuiker
  • Verse muntblaadjes (optioneel, ter decoratie)


Stap voor stap bereiding:
  1. 1. Klop de slagroom stijf met de poedersuiker.
  2. 2. Verkruimel de meringue in grove stukken.
  3. 3. Was de aardbeien en snijd ze in plakjes.
  4. 4. Meng de verkruimelde meringue, plakjes aardbei en slagroom voorzichtig door elkaar.
  5. 5. Verdeel het mengsel over vier glazen of schaaltjes.
  6. 6. Garneer met een paar extra plakjes aardbei en verse muntblaadjes.
  7. 7. Serveer direct en geniet van deze heerlijke Eton Mess!

Eton Mess

Laat hieronder weten of je het lekker vondt

Een reactie achterlaten

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *